パティスリー ヒルンド ルスティカ デパンドル ＆ ほうじ茶のムース

ちょっと前に食べたものですが、

ルスティカさんのケーキ(☆∀☆)

デパンドル↓

ラムレーズン好きにはたまらない大人のケーキ。

そして、

久しぶりに出会えました(^-^)

ほうじ茶のムース↓

十六夜さん…抹茶のスイーツは苦手ですが、

ほうじ茶スイーツは好きです。

香ばしい風味がクセになるぅ♪

表面は注文してからカラメリゼしてくれるので、

パリパリですよ。